Para que serve a vitamina C?

É fundamental saber para que serve a vitamina C e quais são suas funções no corpo humano, visto que essa vitamina é importante para o bom funcionamento do organismo e contribui para prevenção e tratamento de certas doenças. Saiba mais sobre essa vitamina:

O que é vitamina C?

Para que serve a vitamina C? alimentacao A Vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel, ou seja, dissolve bem em água. Também chamada de ácido ascórbico, ela é encontrada principalmente em frutas e verduras frescas. Era conhecida desde as grandes cruzadas e seu uso terapêutico no tratamento do escorbuto foi descoberto durante as grandes navegações por um médico que deu aos marinheiros limões e laranjas para tratar a doença.

Para que serve a vitamina C?

A vitamina C é uma molécula usada, principalmente, na hidroxilação do colágeno, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso, é um poderoso antioxidante e ajuda na síntese de algumas moléculas de hormônios e neurotransmissores.

Muitos acreditam que essa vitamina contribua para o combate a gripe e utras doenças virais, porém, ainda não há pesquisas científicas que comprovem tal efeito.

Assim, a vitamina C torna-se essencial para o bom funcionamento do sistema estrutural do seu corpo como como ossos, tendões e parede dos vasos. Procure alimentos que tenham uma quantia ideial de vitamina C e consuma diariamente.

Veja esse artigo sobre Alimentos ricos em vitamina C. Tem alguma dica, sugestão ou algo a acrescentar? Comente!

João Vitor

Sobre o autor

João Vitor é criador e administrador do Blog Vida e Saúde. Atualmente, é graduando em Medicina. Me siga no Google +.
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